2014年5月に山の手に移転オープンしました
投稿日: 投稿者:柳内みゆき
![2014年5月に山の手に移転オープンしました](http://taniuchi.shop/cdn/shop/articles/e5f28a2c412f6656ec25156fd1ca34a8_1024x1024.progressive.jpg?v=1636613862 1x, //taniuchi.shop/cdn/shop/articles/e5f28a2c412f6656ec25156fd1ca34a8_1024x1024@2x.progressive.jpg?v=1636613862 2x, //taniuchi.shop/cdn/shop/articles/e5f28a2c412f6656ec25156fd1ca34a8_1024x1024@3x.progressive.jpg?v=1636613862 3x)
『新しい企画の青果店をオープンしたい』と谷内店長から相談があり、私は、毎日我が家で作っているスムージーを提案しました。谷内店長から、すんなりとOK!をいただき、喜びと同時に失敗出来ない責任を感じたことを思い出します。以前も八百屋さんだったという店内は、すべてをリフォームし、入口ドアの正面に厨房を設置しました。八百屋さんを知らない私だから思いつく「新しいスタイル」をスタートしました。
![たにうちスタイル](https://cdn.shopify.com/s/files/1/0601/4179/7581/files/100_x_50_mm_150_x_75_mm_2000_x_1333_px_480x480.png?v=1668929275)
経験は最大の武器
谷内店長は、個人の八百屋さんを40年ちかく経営してきました。
たまにイラつくほど繊細で丁寧にフルーツギフトを作ります。
週末は、四十九日や三回忌などの法事の果物のご注文が多く、お盆や年末、父の日、母の日などのイベントには、集中して注文が入ります。
そのような時でも、時間をかけて詰め合わせるので、周りのスタッフもハラハラ、ドキドキ・・・。
でも、仕事ぶりは、見えなくても伝わるものです。お客様の信頼をいただき、フルーツギフトとスムージーは、お店の看板商品になりました。
会えないからこそ
昨年は、コロナで大変な一年でした。生活も大きく変わりました。
大切な人に会えない日々が続きました。会えないからフルーツギフトを贈るお客様が増えました。
たにうちの果物は、一つ一つがグレードが高く、普段、自分用には買わないかな…という高級な果物も沢山並んでいます。
『私はまだ食べたことがないけど、シャインマスカット贈ってほしい』
『自分が果物をいただいたら嬉しいと思うから』
などと、ご注文くださいます。そして、届いたお客様からご注文がきます。つながっている…を実感できました。
![フルーツギフト](https://cdn.shopify.com/s/files/1/0601/4179/7581/products/85a65feac02152b7408f7c083b9e1ee3_240x240.jpg?v=1635689409)
執筆者 柳内みゆき
段ボールで作った『果物かご』を発案し、谷内店長のお店でフルーツギフトを販売しました。そのご縁で、たにうちのスムージーやコーンスープのレシピなど、お店の企画やホームページの作成など、宣伝や販売も行っています。